オート麦ペプチドとは何ですか?
オート麦ペプチドは、オート麦から抽出したタンパク質を、指向性酵素消化と特定の小ペプチド分離技術によって得られる小分子ポリペプチド物質です。オート麦はイネ科の一年生草本です。1つのアミノ酸のアミノ基は、別のアミノ酸のカルボキシル基と縮合してペプチドを形成し、結果として生じるアミド基は、タンパク質化学ではペプチド結合と呼ばれます。分子量が50〜5000のものはペプチドと呼ばれます。
オート麦ペプチドには、栄養補給、消化促進、血管保護、血圧降下、コレステロール低下の補助などの効果・効能がありますが、食品は薬の代わりにはならないことに注意が必要です。
オート麦ペプチドの利点
1. 栄養を補給する
オート麦ペプチドはタンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富で、適切に摂取することで体が必要とする栄養を補給し、体の健康に役立ちます。
2. 消化を促進する
オート麦ペプチドには豊富な食物繊維が含まれており、胃腸の蠕動運動を促進し、食物の消化吸収を助け、消化を促進する効果があります。患者が消化不良、便秘などの不快な症状を抱えている場合は、オート麦ペプチドを適切に摂取することで改善に役立ちます。
3、血管の補助保護
オート麦ペプチドには不飽和脂肪酸、リノール酸、ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれており、血管を保護する効果があります。高血圧や高脂血症などの病気がある場合、オート麦ペプチドを適度に摂取することで改善に役立ちます。
4. 血圧を下げる
オート麦ペプチドにはカリウムが豊富に含まれており、体内のナトリウムの排泄を促進し、体内の電解質バランスを維持するのに役立ち、ある程度血圧を下げるのに役立ちます。
5. コレステロールを下げる
オーツ麦ペプチドにはリノール酸が豊富に含まれており、血液中のコレステロール含有量を減らし、コレステロールを減らすのに役立ちます。
ただし、食べ物は薬の代わりにはならないことに注意する必要があります。患者が高血圧、高脂血症などの病気を患っている場合は、医師の指導の下で薬を服用して治療することをお勧めします。同時に、オート麦ペプチドにアレルギーのある人は、アレルギー反応、発疹、かゆみなどの不快な症状を引き起こさないように、オート麦ペプチドを食べてはいけません。日常生活では、バランスの取れた食事に注意し、十分な睡眠時間を確保し、過労を避けるように患者にアドバイスします。
6.保湿：オート麦ペプチドは水分子を吸着して結合するため、肌表面の水分量が増加し、肌の保湿に役立ちます。
7.肌の改善：オート麦ペプチドは、皮膚細胞の新陳代謝を促進し、肌の弾力性と滑らかさを高め、乾燥肌、荒れた肌、くすんだ肌を効果的に改善します。
8.シワの進行を遅らせる：オート麦ペプチドにはさまざまなアミノ酸と多糖類が豊富に含まれており、肌に十分な栄養を与え、しわの成長を遅らせるのに役立ちます。
オート麦ペプチドの製造方法は、以下の手順を含みます。
ステップ 1、抽出: オート麦の皮を CO で超臨界抽出し、オート麦の皮に含まれる油分を除去して、脂肪皮を取得します。
ステップ2、粉砕とふるい分け：オート麦脱脂皮を粉砕し、ふるい分けて、オート麦脱脂粉末を得る：ステップ3、前処理：オート麦脱脂粉末と水を混合し、オート麦脱脂粉末と水の重量比で混合し、55℃〜58℃に加熱して、前処理液を得る：
ステップ 4、酵素加水分解処理: 植物複合プロテアーゼを前処理した液体に加え、55℃～58℃で4-5時間混合し、その後90℃まで加熱し、30分間保温して、物質の酵素分解液を得ます。ステップ 5、遠心分離および膜ろ過: 物質の酵素分解を遠心分離機で行い、物質の廃棄物残渣を液体から分離します。オート麦脳液をろ過し、その後、分子量3000Daのセラミックろ過器でろ過して、オート麦脳混合溶液を得ます。
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