大豆ペプチドの詳しい紹介について?

大豆ペプチド粉末は、大豆たんぱく質を酸や酵素により加水分解、あるいは分離精製して得られるポリペプチド混合物です。 5000u以下。大豆ペプチドのタンパク質含有量は約85％で、アミノ酸組成は大豆タンパク質と同じです。必須アミノ酸がバランスよく含まれており、豊富に含まれています。

大豆ペプチドとは、大豆たんぱく質を酵素的に加水分解して得られるペプチドのことをいいます。 3-6 アミノ酸で構成されるオリゴペプチドをベースにしており、体の窒素源を素早く補充し、体力を回復し、疲労を和らげます。大豆ペプチドは、低抗原性、コレステロール抑制、脂質代謝促進、発酵促進などの機能を持っています。食品に使用すると、たんぱく質源を素早く補給し、疲労を解消し、ビフィズス菌の増殖因子として作用します。大豆ペプチドには、少量の高分子ペプチド、遊離アミノ酸、糖類、無機塩が含まれており、相対分子量は1000未満です。大豆ペプチドのタンパク質含量は約85%で、アミノ酸組成は大豆と同じです。タンパク質。必須アミノ酸のバランスが良く、含有量が豊富です。大豆ペプチドは、大豆タンパク質と比較して、高い消化吸収率、素早いエネルギー供給、コレステロール低下、血圧低下、脂肪代謝促進などの生理機能を有し、また、豆臭がなく、タンパク質変性がなく、酸による沈殿も生じず、無臭です。加熱すると固まり、溶けやすい耐水性、流動性など加工性に優れ、健康食品素材として優れています
大豆ペプチドは、バイオテクノロジーを利用して、高分子大豆タンパク質を酵素的に加水分解して、2～10個のアミノ酸からなる小さな分子断片にします。大豆ペプチドには、人間の体内では合成できない9種類の必須アミノ酸を含む22種類のアミノ酸が豊富に含まれています。大豆ペプチドは、人体に吸収されやすい低分子タンパク質であり、中高年者、手術後回復期、腫瘍、放射線治療、化学療法中などタンパク質の消化吸収が苦手な方や、胃腸の機能が低下している人。また、大豆ペプチドには免疫力の向上、体力の強化、疲労回復、三高の解消などの効果もあります。

Soybean peptide powder

メリットは何ですか?

分子が小さく、吸収されやすい
大豆ペプチドは、人体に非常に吸収されやすい低分子タンパク質です。吸収率は通常のたんぱく質の20倍、アミノ酸の3倍です。中高年者、手術後回復者、腫瘍患者など、たんぱく質の消化吸収が弱い人に適しています。放射線療法や化学療法を受けている患者さん、胃腸の機能が低下している患者さんなど。
大豆ペプチドは分子が非常に小さいため、水に溶かすと淡黄色透明の液体になります。一般的なプロテインパウダーは大豆たんぱくを主成分としています。大豆たんぱく質は分子が大きいため、溶けると乳白色になります。液体の。市場には、通常のプロテインパウダーを大量に混合した大豆ペプチド製品がいくつかあります。洗い流した後は乳白色で、消化吸収されにくいです。消費者は購入する際に身分証明書に注意する必要があります。
免疫力を向上させる
大豆ペプチドにはアルギニンとグルタミン酸が含まれています。アルギニンは、人体の重要な免疫器官である胸腺のサイズと健康を増大させ、免疫力を強化します。多数のウイルスが人体に侵入すると、グルタミン酸が免疫細胞を生成してウイルスを撃退します。
脂肪代謝を促進して体重を減らす
大豆ペプチドは交感神経の活性化を促進し、褐色脂肪組織の機能の活性化を誘導することで、エネルギー代謝を促進し、骨格筋重量を維持しながら効果的に体脂肪を減少させます。
専門家らは大豆ペプチドをマウスの被験者として使用し、大豆ペプチドの量が増加すると、熱エネルギーを産生する褐色脂肪組織のBAT活性が上昇することを発見した。また、若年者や肥満者に大豆ペプチドを摂取させると、皮下脂肪の量が減少し、熱放散が増加し、基礎代謝が向上することがわかりました。

1.タンパク質合成を促進する

2. 血圧、血中脂質、コレステロールを下げる

このペプチドは、アンジオテンシン変換酵素の活性を阻害し、アンジオテンシンの競合阻害剤として作用し、血管の緊張を低下させ、血圧降下効果をもたらします。高血圧患者は、24時間経口摂取すると血圧を下げることができます。また、高血圧の発生を予防し、正常な人々の健康管理の役割を果たすこともできます。

3. 血糖値を調節し、脂質代謝を促進します。

4. 小腸の組織構造と吸収機能を改善する

5. 微生物のバランスを調整し、腸に潤いを与え、便秘を解消します。

6. 微生物の増殖を促進する

7. 抗酸化作用と保湿作用

8. 抗疲労と体の免疫力の向上

免疫力を高め、運動能力を高める：ペプチドアミノ酸の組成にはグルタミンが多く含まれています。グルタミンはタンパク質を構成するアミノ酸であり、核酸合成の窒素源となります。非必須アミノ酸ではありますが、組織の成長と修復に密接に関係しています。、しかし、体の免疫力を向上させ、腸粘膜の正常な構造と機能を維持し、有害な外部刺激に適応する体の能力を向上させるのに非常に価値があります。グルタミンジペプチドにすれば、免疫機能の向上や運動能力の向上など付加価値の高い栄養補助食品の開発が可能となります。

9. ミネラルの吸収を促進します。

ペプチドはキャリアとして機能し、ミネラルや微量元素の吸収を促進します。

10.肝臓と腎臓の機能を改善し、肝臓に栄養を与え、肝臓を保護します。

冷静な機能: このペプチドには分岐鎖アミノ酸 (ロイシン、イソロイシン、バリン) が豊富に含まれています。経口投与後、血中のアラニン、ロイシン濃度を上昇させ、安定な共脱水素酵素NAD+を生成し、エタノールを増強します。デヒドロゲナーゼ、アセトアルデヒドデヒドロゲナーゼの働きにより、体内のエタノールの分解と代謝を促進し、エタノール濃度を低下させます。血中に含まれるため、酩酊の程度が軽減され、酔いが覚めます。

肝保護効果:

ペプチドのアミノ酸組成には、分岐鎖アミノ酸（ロイシン、イソロイシン、バリン）が多く含まれています。肝性昏睡や肝性脳症患者では、血液中の分岐鎖アミノ酸含有量が減少することが報告されています。高含有量の分岐鎖アミノ酸を注入すると、症状を軽減できます。高分岐鎖アミノ酸注入は、肝性昏睡、肝硬変、重度肝炎、慢性肝炎の治療に広く使用されています。大豆ペプチドに豊富に含まれる高分岐鎖アミノ酸には肝臓保護効果があり、アルコールによる肝障害や脂肪肝を予防します。

アドバンテージ

大豆ペプチドは大豆たんぱく質とほぼ同じ組成であり、アミノ酸比率のバランスが良く、豊富に含まれているという特徴があります。大豆タンパク質と比較して、大豆ペプチドには多くの利点があります。まず、大豆ペプチドは豆臭さがなく、酸が沈殿せず、加熱しても固まらず、水に溶けやすいという特徴があります。次に、大豆ペプチドは腸内での吸収率が良く、大豆たんぱく質よりも消化吸収が優れています。最後に、大豆ペプチドは、カルシウムやその他の微量元素と効果的に結合する活性基を持ち、有機カルシウムペプチド複合体を形成することができ、これにより溶解度、吸収速度、輸送速度が大幅に向上し、カルシウムの受動的吸収を促進することができます。

申請の手順は何ですか?

食品業界：大豆ペプチドパウダーは、食品の栄養価や機能性を向上させる食品添加物として使用できます。食品のタンパク質含有量を増加させ、食品の味、質感、水分保持性を改善し、食品の安定性と保存期間を向上させることができます。大豆ペプチドは、乳製品、肉製品、小麦粉製品、大豆製品などの食品に一般的に使用されています。

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医薬品の研究開発:大豆ペプチドは、その生物学的活性と高い生物学的利用能により、医薬品の研究開発の分野でも広く使用されています。大豆ペプチドは、薬物の溶解性、安定性、吸収を改善するための薬物の賦形剤または担体として使用できます。さらに、大豆ペプチドは、タンパク質ドラッグデリバリーシステム、合成ペプチド薬、抗腫瘍薬の調製にも使用できます。

化粧品およびスキンケア製品:保湿、美白、老化防止などの効果があり、化粧品やスキンケア製品に広く使用されています。大豆ペプチドは皮膚細胞の新陳代謝を促進し、皮膚の弾力性とつやを高め、シワやシミを軽減します。また、保湿剤および抗酸化剤としても作用し、乾燥、くすみ、老化した肌を改善します。

医療：免疫機能の調整、血行促進、抵抗力の向上などの働きがあり、医療の分野でも広く使用されています。大豆ペプチドは、体の栄養状態を改善し、慢性疾患の発生を予防するための栄養補助食品または健康製品として使用できます。さらに、大豆ペプチドは血圧を調節し、コレステロールを下げ、睡眠の質を改善するためにも使用できます。

科学研究および実験室:一般的なポリペプチド物質として、科学研究や実験室で広く使用されています。研究者は大豆ペプチドを使用して、タンパク質の構造と機能の研究を行ったり、酵素学、代謝、生物活性の実験を行ったりすることができます。大豆ペプチドは、新薬、バイオセンサー、生化学試薬の開発にも使用できます。

会社紹介と取得した証明書

陝西源台生物技術有限公司（YTBIO）は2014年に設立され、主にハーブエキス、機能性化粧品原料、オーガニック製品などを供給しています。自社工場、研究開発チーム、品質検査チームがあり、開発条件が整っています。生産、品質保証。現在、当社はISO9001、ISO22000、HALAL、KOSHER、HACCP、FDA、オーガニックEU、オーガニックUSDAなどの認証を取得しています。したがって、当社の製品の品質は保証されており、高品質の製品をお客様にお届けすることが当社の本来の目的です。

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