ナトリウムシャイテート

植物ナトリウムは有機ナトリウム塩、白い吸湿性粉末であり、水に容易に溶けやすく、その水溶液は強いアルカリ度を持っています。植物ナトリウムにはより多くのナトリウムイオンが含まれており、活性染料の染色加速器として使用でき、特定のアルカリ性を持ち、活性染料の固定剤として使用できます。フィチン酸/フィチン酸ナトリウムは、穀物、豆、油の作物などに広く存在し、広く使用されています。食品業界では、食品抗酸化物質、抗菌剤、色保護剤、キレート剤、防腐剤として使用できます。フィチン酸ナトリウムは特定の条件下で加水分解を起こしやすく、加水分解は、イノシトールペンタリン酸ナトリウム、イノシトールテトリスリン酸ナトリウム、三リン酸ナトリウム、イノシトール二リン酸ナトリウム、イノシトールイノシトールリン酸ナトリウム、イノシトールを生成する可能性があります。その中で、イノシトール三リン酸は、動物および植物細胞におけるシグナル伝達の効果があります。イノシトールは、抗がんと抗老化の効果があります。その強いキレート能力のため、フィチン酸ナトリウムはカルシウムやマグネシウムなどの金属イオンと組み合わせてキレートを形成することができ、形成された複合体は非常に安定しており、食品、薬、毎日の化学物質、および毎日の化学物質、および幅広い用途価値があります。他の産業。

イノシトールヘキサリン酸ナトリウムとしても知られるフィチン酸ナトリウムは、室温で白い粉末であり、水に容易に溶けます。その親フィチン酸（イノシトールヘキサリン酸）は、植物の種子、穀物、細菌、ライスブランに広く見られる有機リン酸化合物です。フィチン酸とそのナトリウム塩は、強力な金属キレート能力を持ち、希少金属多沈殿剤です。これは、フィチン酸の主要な官能基とそのナトリウム塩が、24の酸素原子、12のヒドロキシル基、6つのリン酸基を備えた6員環構造であるためです。金属に遭遇すると、複数のキレートリングを形成するのは簡単で、形成された複合体は非常に安定しています。したがって、フィチン酸とそのナトリウム塩は、食物、薬、毎日の化学物質、その他の産業に幅広い散布価値を持っています。

果物や野菜ジュースの飲み物、肉製品、魚介類の抗酸化物質および色防腐剤として広く使用されています。
Phytateナトリウムは、水に簡単に溶ける白い吸湿性粉末です。薬、食品、毎日の化学物質、塗料とコーティング、印刷、冶金、その他の産業の分野で広く使用されています。
フィチン酸ナトリウムの判断基準：外観は白い粉または結晶です。関連するインデックス設定は、フィチン酸の要件を参照できます。 1％の水溶液のpH値は、pH値が低いほど含有量が低くなり、不純物の含有量が低くなるため、11.5程度前後に変化しません。 Phytateナトリウムは水分を吸収するのが非常に簡単です。空気にさらされると、色はあまり変化せず、黄色や黒ずみはありません。

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